Gemäss heutigen Richtlinien sollen Säuglinge in den ersten Lebensmonaten ausschliesslich mit Milch (Stillen oder Flasche) ernährt werden. Frühstens ab dem 5. Lebensmonat soll die Beikost eingeführt werden, wobei gewisse Allergene wie Erdnüsse ganz zu vermeiden sind – in der Hoffnung, die Entwicklung von Nahrungsmittelallergien zu vermeiden. Studien haben Hinweise geliefert, dass gerade die sehr frühe Einführung von potentiellen Allergenen vor Nahrungsmittelallergien schützen kann. In der randomisierten Studie «PreventADALL»