Es ist immer wieder überraschend, wie viele Pflanzen einen medizinischen Nutzen haben sollen. Dies gilt auch für den aromatisch duftenden Muschelingwer (Alpinia zerumet). Blätter, Früchte und Rhizom von Alpinia zerumbet, einer in Asien heimischen Pflanze, werden in der Küche oder als Medizin verwendet. Mit den Blättern werden in Okinawa (Japan) traditionell Reisküchlein (Muchi) hergestellt. Den verschiedenen Bestandteilen der Pflanze werden antipyretische, entzündungshemmende, diuretische und noch mehrere weitere Wirkungen zugeschrieben.

Die Aufnahme stammt von Funchal (Madeira).

Literatur:

Zahra MH, Salem TAR, El-Aarag B, Yosri N, El-Ghlban S, Zaki K, Marei AH, Abd El-Wahed A, Saeed A, Khatib A, AlAjmi MF, Shathili AM, Xiao J, Khalifa SAM, El-Seedi HR. Alpinia zerumbet (Pers.): Food and Medicinal Plant with Potential In Vitro and In Vivo Anti-Cancer Activities. Molecules. 2019 Jul 8;24(13):2495. doi: 10.3390/molecules24132495. PMID: 31288458; PMCID: PMC6651078.